Home Eventi - HandMadeMontalbano Pranzo alla Taberna – Menu e Carta dei Vini

Pranzo alla Taberna – Menu e Carta dei Vini

Antipasti – Appetizers

1.Spizzico dei Re (Formaggi e salumi tipici dei Nebrodi, Verdure grigliate, e specialità del giorno)  – Small Appetizer (Cheese and Cured Meat typical of Nebrodi,Grilled Vegetables and speciald of the day) €.12,00
2.Spizzicone dei Re (Tre porzioni-Formaggi e salumi tipici dei Nebrodi, Verdure grigliate, e specialità del giorno) – Bigger Appetizer (3 portions-Cheese and Cured Meat typical of Nebrodi,Grilled Vegetables and specials of the day) €.22,00

Primi Vegetariani – Vegetarian First Dishes

3.Pasta fresca con pesto di finocchietto fresco, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero, – Homemade Pasta with Fresh Fennel Pesto, Ricotta, Hazelnuts and Parmesan,Extra Virgin Olive Oil and Black Pepper
€.14,00
4.Pasta fresca con pesto di Menta, ricotta, nocciole e grana, aglio, olio evo, pepe nero,      – Homemade Pasta with Fresh Mint Pesto, Ricotta,Hazelnuts and Parmesan,Extra Virgin Olive Oil and Black Pepper €.14,00
5.Leguminata e nocciole del giorno (ceci, fagioli, lenticchie, ecc.) – Legume Soup with Hazelnuts(Chickpeas,Beans,Lentils,etc.) €.12,00
6.Pasta fresca con i funghi (porcini, chiodini, ecc.) aglio, olio evo, pepe nero, prezzemolo. – Homemade Pasta with Mushrooms(Porcini, Chiodini, etc.) €.18,00
7.Pasta fresca con pesto di verdura di campagna, ricotta, nocciole e grana, aglio, olio evo, pepe nero, – Homemade Pasta with Country Vegetables,Ricotta, Hazelnuts and Parmesan, Garlic,Extra Virgin Olive oil and Black Pepper. €.14,00
8.Pasta fresca all’arancia fresca, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero – Homemade Pasta with Fresh Orange Juice,Ricotta,Hazelnuts and Parmesan,Extra Virgin Olive Oil and Black Pepper. €.14,00
9.Pasta fresca ai fichi d’india fresco, ricotta, nocciole e grana, aglio, olio evo, pepe nero. – Homemade Pasta with Fresh Prickly Pears, Ricotta, Hazelnuts and Parmesan, Garlic, Extra Virgin Olive Oil and Black Pepper. €.14,00
10.Pasta fresca con pesto di sedano fresco, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero – Homemade Pasta with Fresh Celery Pesto,Ricotta,Hazelnuts and Parmesan,Extra Virgin Olive Oil and Black Pepper. €.14,00
11.Pasta fresca con pesto di petali di rosa freschi, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero  – Homemade Pasta with Fresh Rose Petals,Ricotta,Hazelnuts and Parmesan,Extra Virgin Olive OIl and Black Pepper. €.14,00
12.Pennette o Pasta Fresca al Pomodoro, (passata di pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva). Pennette or Homemade Pasta with Tomato Sauce, (Tomato sauce,garlic,extra virgin olive oil). €.11,00
Primi a base di Carne – Meat-based First Dishes
13.Pasta fresca al Ragu’ di maiale e vitello dei Nebrodi; – Homemade Pasta with Pork and Veal Ragù of Nebrodi €.16,00
14.Pasta fresca al Nero dei Nebrodi (Ragù, con succo di sambuco e bacche di ginepro); – Homemade Pasta with Nebrodi Black Souce. (Ragù, Elderberry juice,  juniper berries)  €.16,00
15.Pasta fresca con i funghi e salsiccia (porcini, chiodini, ecc.) aglio, olio evo, pepe nero, prezzemolo. – Homemade Pasta with Mushrooms and Sausage(Porcini,Chiodini,etc.) Garlic, Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper and Parsley.
€.19,00
16.Pasta fresca vegetariana con l’aggiunta di salsiccia; – Homemade Vegetarian Pasta with the addition of Sausage. €.15,00

Secondi vegetariani-  Vegetarian Second Dishes

17.Verdure  grigliate farcite con provola fusa di Montabano; – Grilled Vegetables Stuffed with Melted Provola of Montalbano. €.14,00
18.Formaggio grigliato al Salmoriglio; – Grilled Cheese with Salmoriglio (Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper,Lemon Juice and Origan) €.14,00
19.Formaggi freschi al Salmoriglio, – Fresh Cheese Typical of Nebrodi with Salmoriglio (Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper, Lemon Juice and Origan) €.13,00

Secondi a base di Carne – Meat-Based Second Dishes

20.Grigliata mista (salsiccia, costata di Maiale e C. Vitello)  – Mixed Grill (Sausage, Pork Rib and Veal Rib) €.22,00
21.Trittico al Marsala (salsiccia, costata di Maiale e C.Vitello) con granella di nocciole; – Marsala Triptych (Sausage, Pork Rib and Veal Rib) €.24,00
22.Costata di maiale alla Griglia; – Grilled Pork Rib €.15,00
23.Costata di Vitello alla Griglia; – Grilled Veal Rib €.16,00
24.Salsiccia alla Griglia; – Grilled Sausage €.14,00
25.Costata al Marsala con granella di nocciole; – Marsala Pork or Veal Rib with Hazelnuts Grain €.15,00
26.Salsiccia al Marsala con granella di nocciole; – Marsala Sausage with Hazelnuts Grain €.15,00
27.Polpetta di Federico, carne di vitello, olio evo, pepe nero, uovo, formaggio, mollica di pane, con aggiunta di succo di sambuco o funghi porcini al di sopra; – Federico’s Meatball, Veal Meat, Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper, Eggs, Parmesan, Breadcrumbs, with the addiction of Elderberry Juice or Porcini Mushrooms on the top) €.15,00
28.Agnello alla Griglia ; – Grilled Lamb
€.18,00
29.Agnello alla Medievale (al Marsala, cipolla, spezie); – Medieval cooked Lamb (with Marsala,Onion and Spices)
€.18,00
30.Cotoletta di Vitello (mollica di pane, formaggio, uovo, olio evo). 
€.16,00
Contorni – Side Dishes
31.Contorni di Verdura (patate/verdure grigliate/insalata mista); – Vegetables Side Dishes (Potatoes/Grilled Vegetables/Mixed Salad) €.5,00
32.Contorno di Porcini e pomodorini (pomodoro, Pepep nero, Funghi porcini, prezzemolo, Aglio, farina di ceci.); – Porcini Mushrooms with Tomatoes Side Dish €.12,50
Dessert
33.Mousse di Ricotta all’Arancia/SambucoRosmarino – Ricotta Mousse with Orange or Elderberry  or RoseMary €.6,00
34.Gelati Artigianali (al Cioccolato, al Sambuco, all’Arancia,Rosmarino,Finocchietto ecc.); – Artisanal Ice Creams (Chocolate, Elderberry, Orange, Rosemary, Fennel.) €.6,00
35.Gelato alla Nocciola (specialità, realizzato con crema di nocciole Bio di Montalbano– Hazelnuts Ice Cream (Speciality,Made with Biological Cream of Hazelnuts of Montalbano) €. 7,00
Coperto e Pane – Service and Bread
€.3,00
Bevande e Vino – Beverages and Wine
36.Vino della casa rosso/bianco fermo/bianco mosso (di Passo Pisciaro Vitigno Nerello Mascalese 1/2 Lt.)  – Red House Wine/Still White/Sparkling With (from Passo Pisciaro Vitigno, Nerello Mascalese 1/2 Lt.) €.4,00
37.Acqua in bottiglia 1 Lt (Frizzante o Naturale);  – 1 Lt Bottled Water (Sparkling or Natural) €2,00
38.Bibite (Aranciata, Coca Cola, Sprite, Birra,Succo di Frutta, Crodino, Chinotto, Schweppes) Drinks (Fanta, Coca Cola, Sprite, Beer, Fruit  Juice, Crodino, Chinotto, Schweppes) €.2,50
 
CARTA VINI – WINE LIST –                                                                    VINI DEL TERRITORIO E SICILIANI DEL RITROVO DEI RE 
CANTINA CAMBRIA (Furnari ME) RED WINE
39.TERRE DI SICILIA (Nero d’Avola IGP 13°) 750 ml €.16,00
40.SYRAH (Syrah 100% DOC 14°) 750 ml €.27,00
41.BAZIA (Nero d’Av /Ner. Masc. IGP 13°) 750 ml €.28,00
42.MASTRONICOLA (Nocera 100% DOC 14°) 750 ml €.43,00
43.ROSSO DEL LEVRIERO (Nocera DOC 14°) 750 ml €.43,00
44.KIO’ PASSITO (Nocera DOC 14°) 750 ml €.45,00
CANTINE CUSUMANO (Partinico PA) RED WINE

45.ALTA MORA ETNA ROSSO DOC  (100% Nerello Mascalese 14°vol) 750 ml

 

€ 28,00

46.SYRAH Terre Siciliane ( Syrah 100%  13,5°vol) 750 ml €.18,00
47.MERLOT Terre Siciliane ( Merlot 100% IGP 13,5°vol) 750 ml  €.18,00
48.DISUERI (Nero d’Avola Sicilia DOC 13,5°vol) 750 ml TENUTA SAN GIACOMO BUTERA (CL) €.20,00
CANTINE COLOSI (Salina Isole Eolie ME) RED WINE
49.CARIDDI ROSSO IGP (Nero d’Avola/Nerello Mascalese 13°vol) 750 ml €.13,00
50.CARIDDI ROSSO IGP (Nero d’Avola/Nerello Masc alese 13°vol) 375 ml €.8,00
51.CARIDDI ROSATO DOC (Rosato di Nero d’Avola DOC 13°vol) 750 ml Rosé Wine €.13,00
52.SALINA ROSSO IGP (Ner.Capp/Ner. Mascalese 14°vol) 750 ml

53.SALINA ROSATO IGP ( Ner.Mascalese/Corinto Nero 13,5°vol) 750 ml

54.GUARDIANO DEL FARO IGP SALINA (CRU di Nerello Mascalese  100% 14°vol) Promontorio Capofaro Salina

€.25,00

€.25,00

€.45,00

   
BIANCHI FERMI  – STILL WHITE WINE
56.GRILLO SICILIA CAVIFUR (Grillo DOC 12,5°) 750 ml € 18,00
57.CHARDONNAY CAMBRIA (Chardonnay 100% DOC 13,5°) 750 ml € 25,00
58.SALINA BIANCO COLOSI (Cataratto/Inzolia IGP 12,5°) 750 ml € 25,00
59.SECCA DEL CAPO COLOSI (Malvasia Lipari 100% IGP 13°) 750 ml € 30,00
VINI MOSSI   SPARKLING WHITE WINE
 60.700  SLM METODO CLASS. CUSUMANO 36 MESI (Blend di Pinot Nero e Chardonnay 12°vol) € 30,00
61.BOLENTINO CANT. COLOSI VINO SPUMANTE BRUT DI QUALITA’ (100% Grillo 12°vol) € 25,00
62.PROSECCHINO Demie 200 ml €  6,00
63.VINO SPUMANTE DRY  750 ml    – BUBBLY WINE DRY 750ML € 10,00
64.Prosecco DRY ( DOC 11,5°) 750 ml € 20,00
65.BIANCO MOSSO 36 METODO CHARMAT (Tenuta Rasocolmo ME) 750 ml € 25,00
66.FINCHE’ VENGA CAMBRIA (Nocera Rosè Brut 12,5) 750 ml € 40,00
67. DEGUSTAZIONE A CALICE 120 ml – TASTING BY CHALICE 120ml   € 7,00
 

 

 

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Pranzo nel Centro Storico Vicino al Castello di Montalbano Elicona. Alle persone che ci pregiano della loro presenza al nostro ristorante, si rende noto, che si adotta un servizio alla Carta. Si prega di Indicare l'orario di Arrivo. Al fine di garantire un miglior servizio si ricorda che la prenotazione resta valida fino a 20 minuti dall'orario indicato. Pertanto si richiede il preavviso per eventuali ritardi. Per coloro che hanno pagato anticipatamente la quota di prenotazione, superati i 20 minuti di ritardo, senza avere dato preavviso, saranno messi in coda al servizio, che comunque si chiuderà alle 15.00. Serviamo piatti a base di carne e piatti vegeteriani e vegani e senza glutine.

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Data

25 Giugno 2024

Ora

Si consiglia Prenotare
12:30 - 15:30

Luogo Evento

Ritrovo dei Re alla Taberna di Arnaldo
Via cavalier cernuto 18
Categoria

Organizzatore

Eco-Borgo di Montalbano Elicona
Eco-Borgo di Montalbano Elicona
Telefono
3467654899
Email
silvioscuto@gmail.com

Altri organizzatori

Il Ritrovo dei Re alla Taberna
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Telefono
3467654897
Email
rosarianociforo@gmail.com
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