Chi ricerca una Cucina Gourmet la può trovare alla Taberna di Arnaldo

Il nostro Ristorante La Taberna di Arnaldo, situato difronte al Castello di Montalbano Elicona, è il gioellino della nostra azienda Agricola Handmade, frutto della pura passione per la cucina di Silvio, lo Chef! In un ristorantino in stile medievale con non più di 30 posti,  in un clima intimo, riservato e suggestivo e con  un piccolo […]

Mangi gratis al Ritrovo dei Re presso la Taberna di Arnaldo

Nel cuore della splendido paesello di Montalbano Elicona, in pieno centro storico, al centro dei vostri desideri, ritroverete il ristorante Il Ritrovo dei Re trasferito alla Taberna di Arnaldo, in prossimta del Castello. Il Ristorante  offre un menu molto ricco dagli antipasti fino ai dessert ed è anche un piccolo BAR dove trovi anche i prodotti come fatti […]

Passeggiare il Centro Storico

Montalbano Elicona “Passeggiate Federiciane” per il Centro Storico   Il “Borgo dei Borghi 2015” un riconoscimento che ha valso la notorietà di Montalbano Elicona (Muntarbanu in siciliano) come un attrazione turistica da conoscere e visitare tra le proposte più interessanti dei Nebrodi. ALTITUDINE m. 907 s.l.m., ABITANTI 2835 (1000 nel borgo).  Il toponimo Montalbano secondo alcuni studiosi deriva dal latino mons albus, […]

Una Passeggiata di un giorno a Montalbano Elicona

Proponiamo una passeggiata di un giorno da Catania a Montalbano Elicona, una pausa nel tran tran quotidiano.  Anche se il viaggio puo sembrare lungo in effetti proponiamo una piacevole passeggiata sul trenino della circumetnea. Partenza da piazza del Borgo di Catania alle ore …… e arrivo a Randazzo alle ore …….. La passeggiata comincia proprio […]

Proposte per le Scuole

“EDUCAZIONE AMBIENTALE, SPORTIVA E CULTURALE e PROMOZIONE DEL LAVORO COMUNITARIO E COOPERATIVO” Proposte di progetti per le scuole 2019-2020: CUSTODI DEL CREATO Ci siamo nati in questo mondo e ciò su cui ci troviamo d’accordo è la Bellezza che ci troviamo dentro. E stiamo imparando che ciò che è bello ci garantisce la sopravvivenza. Pensavamo […]

“L’ospite è sacro”

L’ospite è sacro, sin dai tempi antichi, il forestiero era considerato una persona da accogliere nella propria “casa” con tutti gli onori e le attenzioni. E quando si parla della propria casa si intende nella propria intimità di persone, dove lo scambio di esperienza può avvenire alla pari. Si desinava insieme e si parlava, ci […]

La magia del Cibo

1.      Il Cibo ha una dimensione relazionale importantissima nella storia della vita sociale umana: La dimensione relazionale del Cibo la cogliamo prima con il territorio, il suo paesaggio,  la cultura  della gente che lo ha abitato e della storia e le tradizioni che lo hanno caratterizzato. Il cibo ci fa entrare in relazione con chi lo ha preparato, con […]

“Il Cibo e il senso di Comunità” al Ritrovo dei Re.

Il cibo come relazione: sedersi a tavola insieme, condividendo il cibo stando seduti attorno ad un tavolo, è un modo per sentirsi in “Comunità”. E’ la comunità intesa come Universo di “Esseri viventi”, percepirne i valori di cui essa si alimenta e tutte le relazioni che si costituiscono al suo interno. La tavola diventa il luogo […]