Pasta pesto di Sedano, Ric., nocc. e grana
Ingredienti:1 costa di sedano con le sue foglie, 50 g di pastiglie di nocciole o di pinoli, mezzo spicchio di aglio, olio Evo, pepe nero e sale. Ricotta Procedimento:Mondate il sedano lavandolo e passare nel nel mixer insieme a uno spicchio di l’aglio, il pepe, aglio e olio Evo e amalgamate bene il tutto facendo …