I nostri Prodotti

IL NOCCIOLO, PIANTA SACRA E MAGICA

I Romani donavano piante di nocciolo come augurio di pace e prosperità, distribuendo nocciole e noci in occasione delle nozze per augurare fecondità agli sposi. E credevano anche che un ramo di nocciolo, è la difesa più sicura contro le serpi che se toccate con una verga i nocciolo sarebbero morte. I rami di nocciolo sono usati anche oggi dai rabdomanti per cercare l’acqua nel sottosuolo o materiali preziosi, come l’oro. Nell’era dei Maghi e delle pozioni magiche era tra gli ingredienti piu usati. Oggi conosciamo il nocciolo e i suoi frutti e le tante tantissime proprietà benefiche oltre che apportare una carica energetica, usato da Coloro che sono soggetti a fatiche, sportivi, lavoratori, ecc.

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I nostri prodotti hanno avuto riconosciuto il marchio “Biologico”

Un altro obiettivo è stato raggiunto dalla nostra coop. sociale Handmade Montalbano Elicona.

La HandMade dopo solo hanno, con un procedimento celere che ha tenuto conto:

  • della naturalità dello stato iniziale dei nostri noccioleti, abbandonati da almeno 15 anni, 
  •  delle tecniche di coltivazione della nostra azienda
  • della metodologia di  produzione dei nostri derivati dalle nocciole,
  • la regolarità delle nostre etichette

ha avuto il riconoscimento ufficiale da parte degli organismi di controllo di Suolo e Salute di coltivazione e trasformazione in BIOLOGICO ottenendo la certificazione N. 51307!

Il marchio di “Biologico” presente  su tutta la nostra filiera:  nocciole, trasformati delle nocciole e le creme le nocciole è il riconoscimento del  nostro impegno verso la nostra “Madre Terra”; di un amore faticoso in controtendenza, ma siamo consapevoli di quello che la Terra riesce a ricompensarci!

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