Pranzo alla Taberna
Antipasti |
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| Spizzico (Formaggi e salumi tipici dei Nebrodi, Verdure grigliate, e specialità del giorno) | €.12,00 |
| Spizzicone (Tre porzioni) | €.20,00 |
Primi Vegetariani |
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| Pasta fresca con pesto di finocchietto fresco, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero, | €.13,00 |
| Pasta fresca con pesto di Broccolo, ricotta, nocciole e grana, aglio, olio evo, pepe nero, ; | €.13,00 |
| Luguminata e nocciole del giorno (ceci, fagioli, lenticchie, ecc.) | €.12,00 |
| Pasta fresca con i funghi (porcini, chiodini, ecc.) aglio, olio evo, pepe nero, prezzemolo. | €.16,00 |
| Pasta fresca con pesto di verdura di campagna, ricotta, nocciole e grana, aglio, olio evo, pepe nero,; | €.13,00 |
| Pasta fresca all’arancia fresca, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero; | €.13,00 |
| Pasta fresca ai fichi d’india fresco, ricotta, nocciole e grana, aglio, olio evo, pepe nero, zucchino; | €.13,00 |
| Pasta fresca con pesto di sedano fresco,ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero; | €.13,00 |
| Pasta fresca con pesto di petali di rosa freschi, ricotta, nocciole e grana, olio evo, pepe nero ; | €.13,00 |
Primi a base di Carne |
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| Pasta fresca al Ragu’ di maiale e vitello dei Nebrodi | €.15,00 |
| Pasta fresca al Nero dei Nebrodi | €.16,00 |
| Pasta fresca vegetariana con l’aggiunta di salsiccia; | €.14,00 |
Secondi vegetariani |
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| Verdure farcite con provola fusa di Montabano | €.13,00 |
| Formaggio grigliati al Salmoriglio | €.13,00 |
| Formaggi freschi al Salmoriglio e pane di Montalbano | €.13,00 |
Secondi a base di Carne |
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| Grigliata mista (salsiccia, costata di Maiale e C. Vitello) | €.20,00 |
| Trittico al Marsala (salsiccia, costata di Maiale e C.Vitello) con granella di nocciole | €.22,00 |
| Costata di maiale alla Griglia | €.14,00 |
| Costata di Vitello alla Griglia | €.15,00 |
| Salsiccia alla Griglia | €.14,00 |
| Costata al Marsala con granella di nocciole | €.14,00 |
| Salsiccia al Marsala con granella di nocciole | €.14,00 |
| Polpetta di Federico, carne di vitello, olio evo, pepe nero, uovo, formaggio, mollica di pane, Sciroppo di Sambuco/ mousse di Arancia/ verdure di campagna in agrodolce | €.15,00 |
Contorni |
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| Contorni di Verdura/patata al Forno/verdure grigliate/insalata mista) | €.5,00 |
| Contorno di Porcini e pomodorini | €.8,50 |
Dolce |
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| Mousse di Ricotta all’Arancia/Sambuco | €.4,50 |
| Gelati Artigianali (alla Nocciola, al Cioccolato, al Sambuco, all’Arancia, ecc.) | €.4,50 |
Coperto e Pane |
€.3,00 |
Bevande e Vino |
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| Vino della casa rosso/bianco di Passo Pisciaro Vitigno Nerello Mascalese 1/2 Lt. | €.4,00 |
| Acqua sorgive di Montalbano 1 lt. | €.1,00 |
| Acqua Fontalba in bottiglia 1 lt | €2,00 |
| Bibite (aranciata, coca cola, sprite, Birra,,,,, ecc.) | |
| Carta dei Vini delle migliori etichette delle Cantine del Territorio | |
| Vini delle migliori cantine del Territorio in degustazione a Calice 120 ml. abbinati alle portate | €.8,00 |
Menù Green (Prossima nuova linea primaverile-estiva) |
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| Menù Green : 7 piatti di tendenza green –
E’ un menù attento alle nuove declinazioni del segmento più green della nostra clientela. Sempre più attenti alle tematiche ecologiche, di sostenibilità, al tema del cruelty-free e soprattutto alla qualità alla provenienza delle materie prime, a km 0 e ingredienti di qualità extra provenienti dall’adozione di tecniche colturali naturali senza alcun uso di sostanze chimiche sintetiche.. |
€.28,00 |
Data
- 10 Giugno 2023
Ora
Si consiglia Prenotare- 12:30 - 15:30
Luogo Evento
- Via cavalier cernuto 18
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