Ognuno di noi è desideroso di conoscere le piante Mangerecce nel Territorio di Montalbano Elicona (Me), di conoscerne le proprietà e le loro ricette in Cucina. Partecipiamo volentieri al Corso… [Continua a leggere]
Autore: Silvio
volgarmente conosciuta come ovolo buono, è uno dei più apprezzati e ricercati funghi commestibili, da molti consumato anche crudo con insalata. Al contrario di molte specie fungine che necessitano di… [Continua a leggere]
Il Presidente Fiorello Primi del Club”Borghi più belli d’Italia” e l’onorevole Giovanni Ardizzone discutono al castello Federico II di Montalbano Elicona, sugli interventi e l’evoluzione del sistema di governance turistica… [Continua a leggere]
La tradizione culinaria di Montalbano Elicona vanta numerose specialità dolciarie. Tra queste vi è quella “biscotti a cimino”, che vengono ancora lavorati a mano. In questo articolo tratto dal sito… [Continua a leggere]
Ingredienti x 2 persone: 2 orata di circa 350 grammi, 2 arance, pangrattato, 1 bicchiere di vino bianco, 1/2 spicchio Aglio, prezzemolo, olio ex di oliva, sale e pepe. Procedimento: Pulite le… [Continua a leggere]