Ingredienti:
100 gr. Di ricoltta, 80 gr. Di tagliatelle, 10 gr. Di olio Evo, sale, pepe nero.
Procedimento:
Mondare il finocchietto, mettere nel cutter con olio Evo, aglio, sale e pepe nero. Metterolio a copertura del vasetto di pesto.
Prelevare un cucchiaio di pesto e due cucchiai di ricotta lavorata, mettere la pasta e aggiungere il grana e servire.
Pasta Finocchietto/Basilico, Ricotta e Nocciole
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_150,h_200/https://www.handmademontalbano.com/wp-content/uploads/2022/01/tagliatelle-al-finocchietto-e1711526047201.jpg)