montalbano elicona

Tagliatelle con ricotta, finocchietto e nocciole

Foeniculum Vulgare. La Natura ci offre tante varietà di essenze vegetali e sui Nebrodi, in Sicilia, troviamo una vastità di aromi e profumi che vengono impiegati in cucina da secoli e secoli. Il finocchietto selvatico rappresenta uno degli ingredienti piu utilizzati dalla cucina delle massaie. Si comincia a raccogliere a Novembre fino a Giugno e …

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Trekking Biblico sui Nebrodi – con Don Luca Buccheri – dal 28 giugno al 02 luglio 2018

28 GIUGNO – 1 LUGLIO 2018 TREKKING BIBLICO A MONTALBANO ELICONA (ME) sul tema: “PASSAGGI”. Siamo un impasto di terra e soffio divino, che chiede di diventare, attraverso passaggi di fuoco e di vento, terra feconda e acqua viva. Con Luca Buccheri e Monica Rovatti, collaboratori di Romena, in collaborazione con la Fraternità del Borgo di Montalbano Elicona. A cura di Rosaria …

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