NOCCIOLE BIO IN GUSCIO DA 500 GR

4,00 Iva inclusa

Le nostre NOCCIOLE BIO IN GUSCIO sono al 100% di Nocciole di Montalbano, in Sicilia sui Nebrodi! Sono nocciole coltivate in biologico nel rispetto dei

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COD: 8000000106971 Categoria:

Descrizione

Le nostre NOCCIOLE BIO IN GUSCIO sono al 100% di Nocciole di Montalbano, in Sicilia sui Nebrodi! Sono nocciole coltivate in biologico nel rispetto dei cicli stagionali e degli equilibri naturali; raccolte, asciugate al sole e lasciate con il guscio, in modo da mantenere, anche per 12 mesi, inalterate le ricchissime proprieta nutrizionali delle Nocciole Tonde dei Nebrodi: fonti di vitamine, minerali (potassio, magnesio fosforo e calcio), proteine, fibre, acidi grassi essenziali (i cosiddetti acidi grassi buoni) e antiossidanti (come la vitamina E)! Appena sgusciate saranno una delizia del palato, avranno mantenuto il loro sapore unico ed il loro profumo intenso Le nocciole in guscio crude si possono sgusciare e mangiare subito; oppure tostarle ancora in guscio per 20 minuti a 130 e conservare, oppure utilizzarle per creare dolci e pietanze salate dopo tostatura per 12 minuti a 180 in forno ventilato Genuina, perfetta per tutti, grandi e piccini ed in particolare per celiaci e diabetici!Ma le nocciole non servono solo per mangiarle, avete mai provato il Gioco dei Carilli di Nucidde : Oltre a riempire centri tavola ricolmi di frutta secca in attesa di invitati affamati, fino agli anni 60, era tradizione, per la maggior parte dei ragazzini, dei vari quartieri e rioni, giocare con le nocciole durante il periodo delle festivita natalizie Era un gioco semplice e senza grosse pretese, bastava avere soltanto una buona coordinazione oculo-manuale e naturalmente le nocciole Ci si riuniva in gruppo, poi ogni partecipante doveva preparare il suo “carrillo” formato da tre nocciole poste una accanto allaltra sormontate da unaltra nocciola I carrilli, cosi preparati, si mettevano insieme su uno spiazzo del cortile o della strada, poi si faceva o tuocco cioe la conta e il designato dalla sorte, postosi ad una determinata distanza, tirava il primo colpo con una nocciola piu grande delle altre chiamata “menangola”, e cercava di colpire e di far cadere il maggior numero di carrilli, che naturalmente vinceva Dopo di lui si ripeteva la conta e cosi si andava avanti fino ad esaurimento delle nocciole poste in gioco I ragazzini, le nocciole che servivano per giocare, le tenevano in sacchetti di varia foggia e materiale, quelle in piu, ci si sedeva a terra con un buon sasso e buon appetito!

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