La nostra GRANELLA DI NOCCIOLA BIO è composta dal 100% di Nocciole di Montalbano Elicona, in Sicilia, coltivate in BIOLOGICO nel rispetto dei cicli stagionali e degli equilibri naturali!
Le nocciole vengono raccolte, sgusciate, selezionate e ripulite dalle pellicine a mano, tostate al punto giusto e messe sottovuoto, per mantenere inalterate, per almeno 5 mesi, le ricchissime proprietà nutrizionali delle Nocciole Tonde dei Nebrodi: fonti di vitamine, minerali (potassio, magnesio fosforo e calcio), proteine, fibre, acidi grassi essenziali (i cosiddetti acidi grassi buoni) e antiossidanti (come la vitamina E)!
Una delizia del palato, dal sapore unico, dal profumo intenso; un’ottima granella da usare per la preparazione di numerose ricette dolci ed anche salate. Genuina, perfetta per tutti, grandi e piccini ed in particolare per celiaci e diabetici!
Avete mai provato la Zuppa di Legumi con Granella di Nocciola Bio Preparare la zuppa di legumi (fagioli, ceci, lenticchie o misti) e servire in ciotola con: Olio Extravergine di Oliva, una manciata di finocchietto selvatico, una spolverata di Granella di Nocciole Bio, qualche fetta di pane tostato, un buon Nero D’Avola e ….. Buon appetito!
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