Una ricetta salutare, che riprende un concetto vegetariano tra cotto e crudo, ricco di sapori e di vitamine e proteine, dove non possono mancare le nocciole per completare il piatto… [Continua a leggere]
Categoria: Ricette
Le ns creme spalmabili. 7 motivi per un prodotto Italiano di eccellenza. La provenienza della Materia Prima: le nocciole provengono da piante antiche di oltre 100 anni che conservano un… [Continua a leggere]
Articolo e ricetta dalla rete web: La cuccìa (dolce) è un dolce di grano bollitto solitamente mescolato con crema di ricotta o di latte, zucca candita e scaglie di cioccolato…. [Continua a leggere]
Chi non adora il latte di mandorla? di riso, di cocco, ecc. Si puo fare in casa anche il latte di nocciola seguendo una ricetta davvero semplicissima, basta avere un… [Continua a leggere]
GELATI E GRANITEARTIGIANALICON PRODOTTI DELLA NOSTRA AZ. AGRICOLA Handmade Gelati cono/coppetta: Nocciola: (realizzato con le nostre nocciole certificate biologiche)Gianduia: (realizzato con le nocciole il cioccolato e cacao);Limone: (realizzato con i… [Continua a leggere]
Da un articolo di Greenme Riportiamo le propietà benefiche del Sambuco Nigra. IL SAMBUCO Sambuco, una pianta ricca di benefici per la nostra salute. I suoi fiori ma anche i… [Continua a leggere]
Un altro obiettivo è stato raggiunto dalla nostra coop. sociale Handmade Montalbano Elicona. La HandMade dopo solo hanno, con un procedimento celere che ha tenuto conto: della naturalità dello stato… [Continua a leggere]
Il cibo come relazione: sedersi a tavola insieme, condividendo il cibo stando seduti attorno ad un tavolo, è un modo per sentirsi in “Comunità”. E’ la comunità intesa come Universo di… [Continua a leggere]
La tradizione culinaria di Montalbano Elicona vanta numerose specialità dolciarie. Tra queste vi è quella “biscotti a cimino”, che vengono ancora lavorati a mano. In questo articolo tratto dal sito… [Continua a leggere]
Ingredienti x 2 persone: 2 orata di circa 350 grammi, 2 arance, pangrattato, 1 bicchiere di vino bianco, 1/2 spicchio Aglio, prezzemolo, olio ex di oliva, sale e pepe e granella… [Continua a leggere]